Nieuws

Mooie verhalen en momentopnames van ontmoetingen en regionale successen.

Regionale alliantie

Cross-overs tussen food, agri en zorg

Het is onze droom om met de Regionale Alliantie de landbouwers in de regio en hun verwerkingsindustrie meer op maat te laten werken om de gewenste producten in eerste instantie voor de gezondheidszorg te produceren. Want stel je eens voor dat deze gezonde voeding uit de regio komt en in de regio wordt verwerkt. Dat…

Food & Agri Nieuws
Deel 3: Regionale voedselverspilling in de snelkookpan

Op bezoek bij COOP Koetsier in Ruinerwold

Gewapend met een regionomische snelkookpan en een bijpassende soeplepel-microfoon gingen de expeditieleden van team Food & Agri de afgelopen weken op pad. De enorme hoeveelheid regionale voedselverspilling werd in mootjes gehakt en verdween zonder pardon in de snelkookpan. Voor deel 3 van ‘regionale voedselverspilling in de snelkookpan’ zijn de expeditieleden van Food & Agri op…

Food & Agri Nieuws
Mannenvlees op het menu!

Het vermarkten van bokjesvlees in de regio

De Nederlandse geitenmelksector bestaat uit circa 365 moderne melkgeitenbedrijven die samen zorgen voor een jaarlijkse productie van zo’n 220 miljoen kilogram geitenmelk. In diezelfde sector worden jaarlijks 150.000 pasgeboren bokjes geslacht en vervoerd naar het buitenland. Regionale verspilling van vlees dat heel smakelijk is. Vorige maand ontmoette Anne Marie Verkade-Diphoorn van Kiemkr8 Marieke Louwers-de Weerd…

Food & Agri Nieuws
Deel 2: Regionale voedselverspilling in de snelkookpan

Op bezoek bij Pronkjewail Melkgeiten Ruinerwold

Gewapend met een regionomische snelkookpan en een bijpassende soeplepel-microfoon gingen de expeditieleden van team Food & Agri de afgelopen weken op pad. De enorme hoeveelheid regionale voedselverspilling werd in mootjes gehakt en verdween zonder pardon in de snelkookpan. Voor deel 2 van ‘regionale voedselverspilling in de snelkookpan’ is Anne Marie Verkade-Diphoorn van Kiemkr8 op bezoek bij…

Food & Agri Nieuws
Samen naar de streep op de horizon

Jans Tabak en Marieke Navarro

Sinds februari 2017 participeren de regionomie en Rabobank in de Regiocampus. De Regiocampus is dé fysieke plek voor leren, werken en innoveren. Professionals en studenten van bedrijven en instellingen  uit alle sectoren werken samen in creatieve, innovatieve projecten en proeftuinen. De sector Zorg en Welzijn uit de Regiocampus en expeditieteam Zorg streven hetzelfde doel na…

Nieuws Zorg
De Zuivelinspiratie-week

'Internationals' leren van de Nederlandse Food & Agri sector

In de week van 16 t/m 22 november brachten 12 kleinschalige boeren uit Indonesië, Kenia en Tanzania een bezoek aan Nederland om kennis te maken met de Nederlandse zuivelsector en haar melkveehouders. De zuivelinspiratieweek was een initiatief van de Rabobank Foundation. Een organisatie die zich al ruim 40 jaar bezighoudt met het vraagstuk: hoe help…

Food & Agri Nieuws

Volgende pagina Vorige pagina